DANONE

La classe de CE1/CE2 et de CM1/CM2 sont allés visiter l'usine le17/10/19 après-midi .

L'usine Danone est une usine de yaourt de tout genre (ils font aussi des danettes) .

Nous avons appris que pour faire des yaourts, il ne faut pas juste du lait mais aussi des ferments,sinon ça ne marcherait pas.

Là bas, ils achètent des ferments en billes,pour mieux les conserver. Pour qu'ils ne se divisent pas à la chaleur, ils les laissent dans des sortes de congélateur géant.

Les machines font les trois quart du travail. Les humains, eux,ne font que vérifier si les machines font correctement le travail.

Nous avons aussi vu la salle de contrôle .

Les bidons, où ils mettent le lait et le chocolat, ont une longue lame qui tourne pour les remuer .

Nous avons aussi vu le stockage des étiquettes,il y en avait énormément !

Erica